Hallottam a "japán sörkészítési módszerről", amely egyre nagyobb kitettségnek örvend. Általában eszpresszógéppel főzök, és arra gondoltam, hogy ugyanaz a logika érvényes-e itt. Vajon jég hozzáadása egy csészéhez, így az eszpresszó azonnal jeget ér, hasonló hatást vált ki, mint a japán sörfőzés módja?