Ah, ugyanezt akartam mondani, mint az Utazó részecske - dolgozni egy kávézóban -, de aztán megemlíti, hogy Japánban tartózkodik.

Először meg kell találnia egy pecsenyesütőt, ahol friss sültet kaphat naponta vagy szükség szerint - remélhetőleg üzleti kedvezménnyel. Szerezzen be egy tisztességes darálót, és ezt az utat választanám egy csésze főzéséhez:

Nem lesz sokkal egyszerűbb, mint ez és ez jól néz ki. A japánok olyan emberek, akik teaceremóniát tartanak, és ezt értékelhetik

Érdemes megfontolnod, hogy a saját babodat fogod-e réselni, ahelyett, hogy csak bizonyos fajtákat vásárolnál.

Házi pörkölő vagyok, és vannak légió embereim (akik feltételezem, hogy továbbra is a barátaim legyek, még akkor is, ha nem szállítottam nekik házi sült babot), akik őrültek a cuccokért. nemrégiben sült termék jó. Természetesen ez a kiegészítő felszerelés, amelyet meg kell őrizni és karbantartani, de a pörkölés maga is jelent némi megtakarítást az ellátásban és a felesleges fel nem használt termékben. Valószínűleg pörkölt babot is eladhat, így egészítheti ki az üzletet.

Itt van egy jó hely néhány kutatás elvégzésére - etikus forrásokból nagyszerű babot szállítanak, és természetesen pörkölő berendezéseket. Ők is fanatikusok, így ha lelőne nekik egy jegyzetet, és általános érdeklődéssel kezdene foglalkozni, valószínűleg szívesen kitöltenék Önt mindazzal, amit tudnak a kávéról.

Burman Coffee Roasters webhely

Bármely vállalkozásnál objektív és végcélra van szükség. A szenvedély, a tudás és a vágy, hogy kávét nyújtson az ügyfeleknek, hol tart most, és hol szeretne lenni, jó kiindulópont. Határozza meg az üzleti vállalkozások esetleges akadályait, pénzügyi és működési szempontból. Ki kell dolgoznia egy menüt, és meg kell találnia a módját annak, hogyan növelheti az ügyfelek számára az értéket az Ön által kínált kávé és az üzletben biztosított légkör. Azt javaslom, hogy hívjon néhány olyan sütőt, akit szeret, ők tájékoztatást nyújtanak a termékeikről, és arról, hogyan lehet a legjobban kiszolgálni őket, és akár saját üzletet is alapíthat az adott forgatókönyv szerint. Ez igaz, különösen a kisebb pörkölők esetében. Folytassa a kutatást, és derítse ki, miért szeretne kávét eladni, és talán ebből a szempontból foglalkozhat a boltjával. Szigorúan kávé lesz, biztosít ételt, teát? A nap végén, bármennyire is közhelyesen hangzik, vállalkozást fog vezetni, és ha birtokában van az ipari ismereteknek és a fülke, megkülönböztet minden más kávézót / baristát.