Próbálja ki a hidegfőzést. A hidegfőzött kávé alacsonyabb lesz savasság, és jó lehetőség lehet az Ön számára; itt van egy cikk, amely a különféle elkészítési módszereket tárgyalja, de a hidegfőzési részben található annak egy anekdotája, akinek hasonló a „gyomra”. Itt van egy másik a hideg sörről és a savtartalomról. Lásd még a cold-brew címkét.

Úgy tűnik, hogy a papírszűrés eltávolít néhány savat, de nem világos, hogy ezek a típusok vitathatnak-e a gyomrod. Például Az AeroPress GYIK azt állítja, hogy papírszűrőjük alacsonyabb savtartalmú sört eredményez, de nem találok azonnal jobb és megfelelő referenciát.

Próbáljon meg valamilyen savkötőt. Ha gyomorégést tapasztal, próbáljon ki egy kalcium alapú savkötőt a kávé elfogyasztása előtt és / vagy után, és nézze meg, hogy ez megváltoztatja-e a dolgokat. (Kizárás: Ez nem orvosi tanács, ne vegye be, ha nem kellene, beszéljen orvosával a gyógyszerekről stb.).

Tudomány! Ha sűrűbb tudományos olvasmányok vannak, itt van egy cikk a kitermelési módszerekről és az eredményekről, ha ilyen dolgokkal foglalkozik. A savak és a savasság különféle aspektusait tárgyalja. Elég sűrűnek tűnik.

Azt javaslom, hogy alacsonyabb savtartalmú kávéfajtákat keressen.

A sötét sültek általában alacsonyabb savtartalommal bírnak. Tudom, hogy a Nabob savtartalma közvetlenül a csomagolásán található. Néhány kávézó azt is meg tudja mondani, mennyire savas a kávéja.

Azonban minden kávé reagál a gyomorban, hogy savat képezzen. Ha az alacsony savtartalmú kávé nem teszi meg a trükköt helyetted, akkor előfordulhat, hogy nem tudsz inni kávét.

A koffein szintén okozhat GI érzékenységet. Kipróbálhat egy koffeinmentes kávét, de ezek savasabbak lehetnek, mint a normál kávék.